2024年11月30日（土）北海道大学One Healthリサーチセンター 市民公開講座
2024/11/28
タイトル：我が国のBSE発生から20年が経過して―混乱から生じて現在に引き継がれる社会変容―
会場：北海道大学獣医学部講堂（北18条西9丁目）
日時：令和6年11月30日 11：00－12：00（10：30開場）
講演者：
・吉川泰弘（東京大学名誉教授）
「日本のBSE発生から約四半世紀を経て」
・川越匡洋（厚生労働省）
「我が国におけるBSE発生後の対応について－厚生労働省における対応－」
・菊池栄作（北海道大学）
「食品安全委員会のBSEに関するリスク評価」
・岩丸祥史（農研機構）
「牛海綿状脳症(BSE) 今昔」
・平野誠（株式会社ゼンショーホールディングス）
「BSE と食の安全」の取組み」
ファシリテーション：堀内基広（北海道大学）
お問い合わせ：
北海道大学大学院獣医学研究院・獣医衛生学教室jyueisei-jimu@vetmed.hokudai.ac.jp
https://vethygiene.vetmed.hokudai.ac.jp/apps2024/
共催：
厚生労働科学研究費「食用動物等のプリオン病の病態機序およびヒトへの感染リスクの解明に関する研究」
APPS (Asian Pacific Prion Symposium) 2024
北海道大学One Healthフロンティア卓越大学院プログラム
北海道大学One Healthリサーチセンター
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